二日上午十时二十五分左右，香港首枚奥运金牌得主、退役帆板运动员李丽珊从香港特首曾荫权手中接过“祥云”火炬，沿着红地毯跑出香港文化中心露天广场，北京奥运圣火在“东方之珠”香港的传递正式启动。

　　“风之后”李丽珊成为首位在中国国内传递北京奥运圣火的火炬手。“能够参与今日之盛事，是我毕生之荣耀。我希望北京奥运可以顺利地进行，圆满成功。”李丽珊激动地说。

　　两分钟前，圣火护卫队员从圣火灯中取火点燃了“祥云”火炬，随后交给北京奥组委执行副主席杨树安。杨树安高擎火炬展示数秒之后，交给香港特首首曾荫。首曾荫随即将火炬交给李丽珊，拉开传递的大幕。

　　北京奥运圣火从香港文化中心露天广场开始传递后，将途径星光大道、青马大桥、维多利亚港、奥运马术赛事场地、沙田马场、香港立法会大楼、香港会议展览中心，最终于下午五时左右抵达湾仔金紫荆广场。最后一棒火炬手、著名自行车运动员黄金宝将在金紫荆广场点燃圣火盆。

　　北京奥运圣火在香港传递约二十六公里，一百二十名火炬手参与传递。在石门龙舟训练中心，龙舟将首次被用来传递圣火，路程约一千两百米。在沙田马场，将有极具香港特色的火炬手骑马传递圣火，届时还会有一份特区政府送给市民和全世界的特别惊喜。

　　在火炬手中，除李丽珊外，还有李静、王晨等五十二名现、退役运动员，刘德华、古巨基、陈奕迅、陈慧琳、张学友、汪明荃、吴小莉等演艺界明星。中联办副主任李刚、立法会主席范徐立泰、曾宪梓等政界人士也将参与圣火在港的传递。

　　七十四岁的曾宪梓是圣火在香港传递最年长的火炬手，他将在沙田的金利来集团中心附近传递圣火。“我对传递早有准备，能够跑就跑，跑不到就坐轮椅传，一定会传好！”曾宪梓充满了信心。

　　十四岁的赵颂熙是圣火在香港传递年纪最小的火炬手，他表示：“我的志愿就是做一名专业运动员代表香港参加奥运会，为香港争光！”

　　五月二日晚九时三十分，北京奥运圣火将离开香港，前往下一站——澳门。